Sałatki i słodkości

Nasze samopoczucie i wygląd zależą w dużej mierze od tego, jak się odżywiamy. Drakońskie diety, wyrzeczenia – s. Teresa udowadnia, że wcale nie trzeba tego robić! Druga książka z serii „Zdrowa kuchnia" to przepisy na zdrowe słodkości i desery oraz pożywne sałatki i surówki. Znajdziemy tu wiele receptur na dania pyszne, nietuczące, a przy tym bardzo wartościowe dla naszego organizmu. Siostra Teresa, znana ze swej wiedzy w zakresie ziół i zdrowego odżywiania, pokazuje, że zdrowa  kuchnia wcale nie musi kojarzyć się z niesmacznym jedzeniem. Znajdziemy tu m.in.: sałatkę z indykiem i żurawiną, sałatkę z melona i truskawek, ciasto gruszkowe, batoniki miodowe czy zielony kisiel domowej roboty.